Me parecen dos buenas compañías para invertir a largo plazo.
Veolia es una compañía de perfil defensivo/crecimiento. Se dedica a temas de aguas, tratamiento de residuos, etc y compagina una buena rentabilidad por dividendo con unas expectativas de crecimiento a largo plazo sobre el 5% anual, algo superiores a la media del mercado.
Covestro es una comapñía química que fabrica materiales sintéticos de uso en múltiples industrias como el auotomóvil, la construcción y otras muchas. Es un valor de perfil más cíclico que Veolia pero también crece algo más que el PIB por la continua innovación en el sector de materiales.
La únca matización que te haría es que invertir sólo en dos valores implica un riesgo elevado. No sé si será tu caso pero entiendo que estos dos valores deberían formar parte de una cartera más amplia y diversificada