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    Noticias sanitarias

    Enfermedad de Hashimoto, la causa más frecuente de hipotiroidismo

    Marcas y Mercados

    En 1912, el patólogo y cirujano japonés, Hakaru Hashimoto (1881-1934), publicó en una revista médica alemana un artículo donde describía una serie de casos de pacientes con un agrandamiento poco común de la tiroides. Tiempo después, se demostró que esta patología se trataba de una enfermedad de origen autoinmune a la que se denominó como tiroiditis de Hashimoto.

    Gastronomía

    XIPE distinguido con el sello Copil por su excelencia en gastronomía mexicana

    Esta semana se celebró en la Fundación Casa de México, la III edición de la entrega de Sello Copil,  la máxima distinción a restaurantes otorgada a la excelencia de la auténtica gastronomía mexicana en España concedida por Fundación Casa de México en España (FCME) en colaboración con la Academia Mexicana de Gastronomía (AMG) y un comité conformado por profesionales de la restauración mexicana.

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