La Braserí en el Hotel Montera Madrid: Un Destino Gastronómico Exclusivo

Nombramiento de Nacho de la Fuente como General Manager

En la dirección del hotel se encuentra Nacho de la Fuente, quien acaba de ser nombrado como nuevo General Manager coincidiendo con el primer aniversario de la apertura del hotel. Este importante nombramiento refuerza la apuesta del hotel por el posicionamiento en el lujo experiencial, consolidando su lugar como uno de los destinos más exclusivos y sofisticados de la capital. 

Celebración del Primer Aniversario y Nueva Carta de Verano

Innovación y Tradición en Cada Plato 

En la celebración de su primer aniversario, el Hotel Montera Madrid se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su nueva carta de verano para el restaurante La Braserí, liderado por el Chef David Correa. Esta propuesta culinaria, diseñada para sorprender y deleitar a los paladares más exigentes, refleja la dedicación del hotel a ofrecer experiencias gastronómicas de primera clase.

La nueva carta de verano de La Braserí incorpora ingredientes frescos y de temporada, combinando tradición y vanguardia en cada plato. Los comensales podrán disfrutar de una variedad de opciones que capturan la esencia del verano madrileño. 

Maridaje Perfecto

Cada creación culinaria está acompañada de una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar los sabores de los platos. La terraza del restaurante ofrece un ambiente ideal para disfrutar de estas delicias al aire libre, en el corazón de Madrid, con vistas panorámicas de la ciudad. 

El Cielo de Chicote: El Final Perfecto para una Experiencia Gastronómica

Nada mejor que terminar una comida o cena en la décima planta donde se encuentra El Cielo de Chicote, que es parte de la historia de Madrid. En El Cielo podrás deleitarte con los cócteles más auténticos de la noche y movida madrileña, así como de las bebidas más actuales e internacionales. 

Para más información y reservas: 
● La Braserí 
● Dirección: Calle de la Montera, 47 
● Teléfono: 919 04 96 62 

Con estas nuevas iniciativas y su enfoque en la excelencia, La Braserí y el Hotel Montera Madrid se consolidan como un referente en la oferta gastronómica y hotelera de lujo en la capital española