Parejas, grupos de amigos, familias con niños… El hotel InterContinental es uno de los hoteles de cinco estrellas más emblemáticos de la capital y cada domingo de 13.30 a 16.00 horas, organiza el mejor plan gastronómico de la capital: un completo brunch en formato bufet libre con la mayor variedad y calidad de productos, que garantiza que todo el mundo encuentre sus platos favoritos, nacionales e internacionales. Se organiza bajo la cúpula del lobby del hotel, un espacio amplio, cálido y luminoso, y siempre está amenizado en vivo con música de violín, guitarra y voz.
Hay más de 200 referencias culinarias para elegir, junto a una selección de bebidas, reunidas en distintas estaciones saladas y dulces: tablas de patés, quesos y embutidos ibéricos; degustación de aceites; gran selección de ibéricos con jamón; ensaladas; pastas; arroces y paellas; carnes (cochinillo asado al estilo segoviano, carpaccio y carnes a la brasa como lomo de vaca madurada o presa ibérica); mariscos y pescados (bogavantes, sushi preparado en vivo, ceviches y otras variedades a la brasa como dorada o rape etc.); postres en miniatura, diferentes tartas artesanas, fuente de chocolate caliente y otros dulces.
Además, incluye cada domingo una masterclass de coctelería, en colaboración con las principales marcas de destilados prémium, para los mayores de 18 años. Los niños podrán disfrutar de una clase de pastelería, en la que el maestro repostero del hotel les enseñará a preparar pastas y dulces. Plazas limitadas previa inscripción en el brunch.
En fechas destacadas organizan Brunch especiales como el del Día de la Madre, Navidad o Año Nuevo. Visita su web para conocer su programación.
Tiene un precio de 94 euros por persona (niños de 0 a 3 años, sin cargo, y de 4 a 12, un 50 % de descuento), con una selección de bebidas incluidas: Vermouth Zechinni de bienvenida, vinos, cervezas, cavas, refrescos y zumos.
